10 kg - Rindfleischpaket
Gemischtes Rindfleischpaket (ca. 10 kg) bestehend aus:
- ca. 3 kg Braten
- 2 kg Hackfleisch
- 2 kg Gulasch
- 2 kg Suppenfleisch
- 1 kg Rouladen
Kein Tier ist wie das andere und das Rindfleisch wird in Handarbeit von unserem Metzger zugeschnitten.
Dadurch variieren auch die Gewichte und Preise der Pakete, die letztendlich kiloweise abgerechnet werden.
195,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- 10 kg
- leider nicht verfügbar
5 kg - Rindfleischpaket
Gemischtes Rindfleischpaket (ca. 5 kg) bestehend aus:
- ca. 1,5 kg Braten
- 1 kg Hackfleisch
- 1 kg Gulasch
- 0,5 kg Suppenfleisch
- 1 kg Rouladen
Kein Tier ist wie das andere und das Rindfleisch wird in Handarbeit von unserem Metzger zugeschnitten.
Dadurch variieren auch die Gewichte und Preise der Pakete, die letztendlich kiloweise abgerechnet werden.
105,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- leider nicht verfügbar
Schmor-Paket (tiefgekühlt)
Ca. 3,0 - 3,5 kg schweres Schmorpaket, bestehend aus:
- ca. 1,5 - 2,0 kg Braten
- 1,5 kg Gulasch
Kein Tier ist wie das andere und das Rindfleisch wird in Handarbeit von unserem Metzger zugeschnitten.
Dadurch variieren auch die Gewichte und Preise der Pakete, die letztendlich kiloweise abgerechnet werden.
69,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- 3 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Grill-Paket
Die Grill-Saison steht vor der Tür!
Unser Grill-Paket besteht aus:
- Rinderbratwurst (5 Stück)
- Burgerpatties (2x2 Stück, tiefgekühlt)
- Cevapcici (10 Stück zu 500g, tiefgekühlt)
30,00 €
inkl. MwSt.
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- leider nicht verfügbar
0,8 kg Rouladen
Unsere Rouladen sind zu viert vakuumiert und wiegen je Paket ca. 0,8 kg.
22,00 €
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- 0,8 kg
- leider nicht verfügbar
1,5 - 2,0 kg Braten (tiefgekühlt)
35,25 €
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- 1,5 kg
- verfügbar
- nur Abholung
500g Gulasch (tiefgekühlt)
Unser Gulasch ist küchenfertig in 500 g portioniert und vakuumiert.
11,75 €
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- 0,5 kg
- verfügbar
- nur Abholung
500g Hackfleisch
Unser Hackfleisch ist küchenfertig in 500 g portioniert und vakuumiert.
Am ersten Verkaufstag bieten wir das Hack frisch an, danach ist es tiefgekühlt erhältlich.
7,50 €
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- 0,5 kg
- leider nicht verfügbar
Beinscheibe (tiefgekühlt)
Die Gewichte der Beinscheiben variieren zwischen 400-800g.
7,50 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- 0,5 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Suppenfleisch (Brust, tiefgekühlt)
Unser Suppenfleisch ist küchenfertig in ca. 1.000 g portioniert und vakuumiert.
15,00 €
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- 1 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Filet (tiefgekühlt)
Die Filets werden nach Bestellung auf Kundenwunsch zugeschnitten
(je Zuschnitt 300 g - 3.000 g).
Bitte Gewichtswunsch bei "Anmerkungen" im Bestellvorgang vermerken.
99,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- 0,5 kg
- verfügbar
- nur Abholung
2 Rumpsteaks
25,00 €
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
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- 0,5 kg
- leider nicht verfügbar
2 Hüftsteaks
16,00 €
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- 0,4 kg
- leider nicht verfügbar
2 Bugsteaks tiefgekühlt
16,00 €
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- 0,4 kg
- leider nicht verfügbar
Entrecôte
36,00 €
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- 0,8 kg
- leider nicht verfügbar
Ministeaks
zur Zeit nicht verfügbar
Ministeaks eignen sich wunderbar zum Grillen oder kurzbraten.
Ein Paket wiegt ca. 400 g und beinhaltet 3-4 Steaks á ca. 100g.
16,00 €
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- leider nicht verfügbar
Bavette Steak
Dieser Premiumcut mit vergleichsweise grobfaseriger Struktur wird auch als "großer Bruder" des Flank Steaks bezeichnet.
45,00 €
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- 1,5 kg
- leider nicht verfügbar
Flank Steak
Premiumcut mit aromatischem Geschmack bei geringem Fettanteil
30,00 €
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- 1 kg
- leider nicht verfügbar
Flat Iron Steak
Verblüffend zarter Steakcut aus der Schulter, der bei kräftiger Marmorierung mit feiner Faser überzeugt.
Optimal auch zum Grillen geeignet!
24,00 €
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- 0,8 kg
- leider nicht verfügbar
Hanging Tender
stark marmorierter Premiumcut, der bei zarter Konsistenz für aromatischen Geschmack garantiert!
(auch als Onglet bekannt)
15,00 €
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- 0,5 kg
- leider nicht verfügbar
Skirt Steak
Dieser Cut zeichnet sich durch sein besonders intensiven Geschmack aus.
Das Skirt Steak ist ein sehr flacher Schnitt, der mit gröberer Struktur daher kommt.
10,50 €
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- 0,3 kg
- leider nicht verfügbar
Spider Steak
auch Fledermaussteak genannt, fein marmoriert und perfekt zum Kurzbraten oder Grillen.
9,00 €
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- 0,3 kg
- leider nicht verfügbar
2 Burgerpatties, tiefgekühlt
2 Burgerpatties á 150 g
ungewürzt
Die Burgerpatties gibt es ausschließlich gefroren. Denn so behalten Sie Ihrer Form ohne, dass wir weitere Zusatsstoffe verwenden müssen
6,50 €
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- 0,3 kg
- leider nicht verfügbar
Rinderbratwurst
100% Rind
Kräftig gewürzte Bratwurst im Naturdarm.
Unsere Rinderbratwürste sind zu fünft vakuumiert und wiegen zusammen 500 g.
9,50 €
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- 0,5 kg
- leider nicht verfügbar
Mettwurst
100 % Rind
Aromatisch geräucherte Mettwurst im 5er Pack zu 500 g
9,50 €
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- 0,5 kg
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Chevapcici tiefgekühlt
Chevapcici im 10er-Pack zu 500 g
9,50 €
inkl. MwSt.
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- 0,5 kg
- verfügbar
Salami
Herzhaft geräucherte Salami aus Rind- und Schweinefleisch
9,00 €
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- 0,34 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Bäckchen
11,20 €
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- 0,4 kg
- leider nicht verfügbar
Hüftdeckel/Tafelspitz 1,0 - 2,0 kg
Der Hüftdeckel, auch als Tafelspitz bekannt, eignet sich neben dem traditionellen Schmoren auch großartig zum Grillen
35,25 €
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- 1,5 kg
- leider nicht verfügbar
Pastorenstück/ Tri Tip
Klassisches Bratenstück, was sich sowohl zum Schmoren eignet, als auch im Ganzen als Tri Tip Steak zubereiten lässt.
Es ist durch seine Form bedingt auch als Bürgermeisterstück oder Frauenschuh bekannt
35,25 €
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- 1,5 kg
- leider nicht verfügbar
Ochsenschwanz
küchenfertig vakuumiert
19,50 €
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- 1,5 kg
- leider nicht verfügbar
Herz
im Ganzen vakuumiert
12,00 €
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Leber
vier Scheiben im Paket vakuumiert
5,00 €
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Zunge
im Ganzen vakuumiert
19,50 €
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- leider nicht verfügbar
Mark- u. Sandknochen
3,50 €
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- 1 kg
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Suppenhuhn (Freiland, tiefgekühlt)
Freiland-Suppenhuhn aus unserem Mobilstall
10,00 €
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- 1 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Hähnchen (Freiland), frisch am 25.+26.+27.5 Mai 2023
Unsere Freiland-Hähnchen eignen sich hervorragend zum Braten und Grillen.
Sehr saftig durch die artgerechte Freiland-Aufzucht.
Die Hähnchen wiegen küchenfertig vakuumiert zwischen 2,0 -3,0 kg und werden dementsprechend kiloweise berechnet.
Frisch ab Schlachtung werden unsere Freiland-Hähnchen am 25.+26.+27.5.2023 verkauft.
Danach sind Hähnchen nach Absprache tiefgekühlt erhältlich. (Nennen Sie gerne ihren bevorzugten Abholtermin im Bestellprozess)
37,50 €
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- 2,5 kg
- verfügbar
- nur Abholung
Schlemmertrunk 500 ml
Für unseren Eierlikör werden ausschließlich Eier von unseren Freilandhühnern verarbeitet.
Aus Jugendschutzgründen wird der Schlemmertrunk nur ab Haustüre verkauft.
15,00 €
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- verfügbar
- nur Abholung
Schlemmertrunk 250 ml
Für unseren Eierlikör werden ausschließlich Eier von unseren Freilandhühnern verarbeitet.
Aus Jugendschutzgründen wird der Schlemmertrunk nur ab Haustüre verkauft.
8,50 €
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