Rindfleisch vom Blonde d´Aquitaine

hochwertig - verantwortungsvoll - regional

 

Das Rindfleisch stammt selbstverständlich von unseren eigenen Tieren.

Weiter Infos zur Haltung unserer Rinder finden Sie hier: 

(Vor-) Bestellungen nehmen wir gerne                                                   

telefonisch unter 01575 - 321 33 52 oder per E-Mail an Gut.Kaiserhof@t-online.de entgegen. 

(Nächster Fleischverkauf aller vorraussicht nache mitte Dezember 2022)

 

Rot makierte Teilstücke und Pakete sind leider schon vergriffen.

 

Grill-Paket

 1,6 kg

 

  • 5 x Cevapcici 
  • 5 x Bratwurst
  • 4 x Burgerpatties 

 

Paketpreis 33,00 €

 

Schmor-Paket

ca. 3 kg

 

  • 1,5 kg Braten
  • 1,5 kg Gulasch

 

 

Kilopreis 23,00€


Unser Rindfleisch-Sortiment:

Rumpsteaks (zwei, ca. 850 g)           5,00 €/ 100 g  

Bugsteaks (zwei, ca. 700 g)              4,00 €/ 100 g

Hüftsteaks (zwei, ca. 750 g)              4,00 €/ 100 g

Entrecôte (einzeln, ca. 550 g)            4,50 €/ 100 g

Côte de Boeuf (einzeln, ca. 650 g)    4,50 €/ 100 g

 

Gulasch (500 g)                                2,35  €/ 100 g

Roulade (1.000g - 4 Stück)              2,70  €/ 100 g

Braten (1.500 - 2.500 g)                   2,35  €/ 100 g

Bäckchen (400 - 800 g)                    2,80  €/ 100 g

Hackfleisch (500 g)                           1,50  €/ 100 g

Beinscheibe (ca. 400g)                     1,50  €/ 100 g

Flache Rippe (ca. 450 g)                  1,50  €/ 100 g

 

 

Cevapcici (ca. 400 g - 5 Stück)         8,50  €/ 5er-Pack

Bratwurst (ca. 450 g - 5 Stück)         9,30  €/ 5er-Pack

Krakauer (ca. 300 g - 2 Stück)          6,30  €/ 2er-Pack

Burgerpatties (ca. 380 g - 2 Stück)   8,30  €/ 2er-Pack

Filet (500 g)                                9,90  €/ 100 g

Spider Steak                               3,00 €/  100 g

Ministeaks (ca.400 g, 2-4 Stck.) 4,00 €/  100 g

Flank Steak (1.400 g)                 3,00  €/ 100 g

Flat Iron Steak (1.000 g)             3,00  €/ 100 g

Skirt Steak (ca. 200 - 400 g)       3,50  €/ 100 g

Hanging Tender (1.000 g)           3,00  €/ 100 g

Bavette Steak (2.000 g)              3,00  €/ 100 g

Picanha                                       3,50  €/ 100 g

Tri-Tip (ca. 2.300 g)                     2,35  €/ 100 g 

Mark- u. Sandknochen                0,35  €/ 100 g

Leber (200 - 300 g)                     1,00  €/ 100 g             



Aktuell tiefgekühlt verfügbar:

Roulade (850-1.000g - 4 Stück)              2,70 €/ 100 g

Beef Brisket (2.000 g)                               2,50 €/ 100 g Ministeaks (300-400 g, 2-4 Stück)       4,00 €/ 100 g

 

 

Braten (1.500 - 2.500 g)                             2,35 €/ 100 g

  • Hüftdeckel (2.146 g)
  • Pastorenstück (2.600-2.900 g)
  • Semerolle (1.300-1.600 g)

 

Grill-Paket                                                 33 €/ Paket

Gulasch (500 g)                                     2,35 €/ 100 g

Hackfleisch (500 g)                              1,50 €/ 100 g

Beinscheibe (ca. 400g)                        1,50 €/ 100 g

Leber (200 - 300 g in Scheiben)        1,00 €/ 100 g

 

Bratwurst (ca. 450 g - 5 Stück)         9,30 €/ 5er-Pack

Burgerpatties (ca. 380 g - 2 Stück)  8,30 €/ 2er-Pack

Cevapcici (ca. 400 g - 5 Stück)         8,50 €/ 5er-Pack

Krakauer (ca. 300 g - 2 Stück)          6,50 €/ 2er-Pack



Kein Tier ist wie das andere und das Rindfleisch wird in Handarbeit von unserem Metzger zugeschnitten.

Dadurch variieren die Gewichte der Pakete leicht und die Mengen sind begrenzt.

Die oben genannten Gewichte dienen als Orientierung.

Das Fleisch ist 14 Tage lang abgehangen, küchenfertig portioniert, vakuumiert und etikettiert.